Caracterizacion de los aromas de cepas autoctonas de galicia.
Tesis doctoral de Elena Falque Lopez Se estudian las características aromáticas de vinos albariño correspondientes a cosechas de 1992, 1993, […]
Tesis doctoral de Denis Dubourdieu
Información academica Denis Dubourdieu. Tesis donde Denis Dubourdieu ha sido autor, director o parte del tribunal.