La alimentacion en la andalucia islamica. estudio historico y bromatologico.
Tesis doctoral de Expiracion Garcia Sanchez El objeto de esta tesis doctoral ha sido el presentar una vision lo mas […]
Tesis doctoral de Expiración García Sánchez
Información academica Expiración García Sánchez. Tesis donde Expiración García Sánchez ha sido autor, director o parte del tribunal.
La alimentacion en el reino de granada. transformaciones y permanencias tras la conquista castellana: el abastecimiento alimentario entre 1482/1510.
Tesis doctoral de Castro Martinez M.teresa De Estructurada en tres partes y 18 capítulos, más otro de conclusiones, la tesis
El sahara occidental: alimentación y cocina tradicional. aspectos culturales, linguísticos y etnobotánicos
Tesis doctoral de Baya Muolay – Lahssan Esta tesis aborda diversos aspectos relacionados con la alimentación y la cocina tradicional
El kitab al-yami li-mufradat al-adwiya wa-l-agdiya de ibn al-baytar. letra ba. edicion, traduccion y estudio.
Tesis doctoral de M. Angeles Navarro Garcia Edicion del texto arabe y traduccion española de un fragmento de una obra
Ibn al-baytar kitab al-yami (letras sin a dad). introduccion, edicion, traduccion, estudio botanico e indices.
Tesis doctoral de Cabo Gonzalez Ana M. Tesis doctoral compuesta por un estudio biografico de ihn al-baytar, autor hispanomusulman del
La maqala xviii del kitab al-tasrif de al-zahrawi.
Tesis doctoral de Concepcion Gil Gangutia El objetivo es realizar la edicion y la traduccion de la magala xviii del