Tesis doctoral de Fernando Laborda Rodriguez

Información academica Fernando Laborda Rodriguez. Tesis donde Fernando Laborda Rodriguez ha sido autor, director o parte del tribunal.

Estudio de la influencia de diferentes tratamientos enológicos en la evolución de la flora fermentativa y en la calidad de vinos elaborados con la variedad «airén» en la denominación de origen «vinos de Madrid»

Tesis doctoral de Teresa Arroyo Casado En este trabajo de investigación se ha abordado el estudio de maduración de la […]

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