Estudio comparativo de la ingesta dietetica y de factores de riesgo cardiovascular en dos poblaciones gallegas.
Tesis doctoral de Rodriguez Silva M. Jesús Isabel Se analizan los habitos alimentarios y el estado nutricional juzgado por la […]
Tesis doctoral de Gregorio Varela Mosquera
Información academica Gregorio Varela Mosquera. Tesis donde Gregorio Varela Mosquera ha sido autor, director o parte del tribunal.
Influencia de algunos factores demograficos en el modelo dietetico de los españoles.
Tesis doctoral de Mercedes Campo Angora El objeto de este trabajo fue estudiar el consumo de alimentos de la poblacion
Ingesta de contaminantes -metales pesados- y nutrientes potencialmente toxicos via dieta total en andalucia, galicia, Madrid y Valencia.
Tesis doctoral de Carmen Cuadrado Vives El objeto de este trabajo fue conocer la ingesta media de algunos metales pesados
Influencia de distintas proporciones de fibra soluble, insoluble y de polifenoles de algarroba (fna) sobre algunos aspectos de la utilizacion nutritiva de la dieta y la lipemia en ratas.
Tesis doctoral de Garcia Cuevas Vigara Manuela Se ha estudiado la influencia de distintas mezclas de fibra insoluble (celulosa microcristalina),
Influencia de la fibra de algarrobas (fna) y de otros productos ricos en fibra, sobre algunos aspectos de la utilizacion nutritiva de la dieta y la lipemia en ratas.
Tesis doctoral de Perez Olleros Conde M. Lourdes Se ha estudiado la influencia de la fna y otros productos ricos
Influencia de distintos tratamientos tecnologicos sobre los factores antinutritivos de cicer arietinum l. y su posible repercusion en la utilizacion nutritiva de la proteina de garbanzo.
Tesis doctoral de Nestares Pleguezuelo M. Teresa El objeto de esta tesis doctoral ha sido la obtencion, mediante procesado, de
Actitudes, habitos alimentarios y estado nutricional de atletas participantes en los juegos olimpicos de barcelona 92.
Tesis doctoral de Fatima Vega Romero Se ha llevado a cabo un estudio nutricional en 126 atletas (92 hombres y
Efecto de las interacciones congelado-descongelado-cocinado y cocinado- congelado-recalentado sobre la composicion en nutrientes y la calidad proteica y grasa de filetes de sardina.
Tesis doctoral de Alvarez Pontes M. Esther El objeto de esta tesis doctoral era conocer si la previa conservacion al
Estudio comparativo de la alimentacion en dos distritos madrileños: chamartin y san blas
Tesis doctoral de Eva Monteagudo Romero Con objeto de conocer las principales diferencias en los habitos alimentarios, modelo dietetico, adecuacion
Contribucion al estudio de las interacciones de algunos farmacos, en diferentes situaciones nutricionales, con la metionina en ratas.
Tesis doctoral de Ragel Prudencio M. Concepcion Se han estudiado las interacciones del acido acetilsalicilico, acetaminofeno y levodopa sobre la