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Tesis doctoral de Elena Garcia Garcia El cromo trivalente tiene carácter esencial, mientras que la forma hexavalente es tóxica y […]
Tesis doctoral de herminia López García de la serrana
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«efectos de las condiciones de acetificacion, tratamiento y envejecimiento sobre la calidad final de los vinagres de vino»
Tesis doctoral de Tesfaye W. Michael Wendu El vino de vino se ha obtenido tradicionalmente mediante dos sistemas de acetificación
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Tesis doctoral de Concepcion Partera Fuentes Se ha realizado un estudio de evaluación nutricional en una población anciana institucionalizada en