Estudio de la interacción envase-alimento: identificación y caracterización de sustancias de partida y aditivos en envases de uso en alimentos absorbedores de oxígeno, pvc, pet
Tesis doctoral de Jaime López Cervantes Las técnicas analíticas ftir, lc-ms, gc-ms, eims, sem-eds, xrs, entre otras, fueron utilizadas en […]