Caracterización de aceites de oliva virgen de distinta procedencia
Tesis doctoral de María ángeles Cuesta Pérez El objetivo principal de la presente tesis doctoral ha sido caracterizar los aceites […]
Tesis doctoral de Jesús ángel Peñaranda Núñez
Información academica Jesús ángel Peñaranda Núñez. Tesis donde Jesús ángel Peñaranda Núñez ha sido autor, director o parte del tribunal.
Reutilización de sustratos postcultivo de hongos comestibles en el cultivo de pleurotus ostreatus (jacq.) p. kumm.
Tesis doctoral de María Raquel Picornell Buendia El objetivo general de la presente tesis doctoral es la evaluación agronómica del
Análisis del sector del aceite de oliva virgen en argentina. propuestas de mejora
Tesis doctoral de Alejandro Andrés Silvestre Barco Actualmente, la producción olivícola argentina carece de relevancia en el contexto mundial, sin
Guia de implantación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (appcc) en la producción, transformación y comercialización del champiñón y otros hongos comestibles cultivados
Tesis doctoral de Jesús ángel Peñaranda Núñez La directiva general de higiene de los alimentos 93/43/cee (transpuesta al ordenamiento jurídico