Posibilidades enológicas de variedades de vitis vinifera en la denominación de origen vinos de Madrid
Tesis doctoral de Juan María no Cabellos Caballero Este trabajo aborda el estudio del comportamiento enológico de diversas variedades de […]
Tesis doctoral de Mª Carmen Martínez Para
Información academica Mª Carmen Martínez Para. Tesis donde Mª Carmen Martínez Para ha sido autor, director o parte del tribunal.
Sistemas para la detección de fraudes en bebidas alcohólicas destiladas y envejecidas
Tesis doctoral de Calderón Jaimes Lilia Socorro El objetivo de la presente investigación fue investigación fue realizar una caracterización físico-química
Influencia del estado nutricional y los hábitos alimentarios en la capacidad psicomotora, mental y afectiva de ancianos
Tesis doctoral de Marta Faci Vega El envejecimiento de la población es un fenómeno característico de las sociedades desarrolladas. Los
Habitos de consumo y estudio bromatologico del mazapan
Tesis doctoral de Sonsoles Blanco Garcia Esta memoria se ha centrado en el estudio del mazapán, dulce tipico de la
Aspectos legislativos de los nuevos alimentos obtenidos por biotecnología
Tesis doctoral de Rodriguez López M. Adela En esta tesis se abordan los aspectos legislativos que reglamentan los alimentos modificados
Repercusión de una intervención dietética sobre la situación en ácido fólico y factores de riesgo cardiovascular en ancianos
Tesis doctoral de Laura M. Bermejo López Las personas de edad avanzada son un colectivo vulnerable desde el punto de
Hábitos dietéticos y situación nutricional de personas de edad avanzada de río grande do sul (brasil) de tres etnias diferentes
Tesis doctoral de María Vieira Jaine Objetivos analizar las diferencias del estado nutricional y hábitos alimentarios de ancianos de diferentes
Impacto del tiempo en hemodiálisis sobre el estado nutricional de los pacientes: indices de diagnóstico y seguimiento
Tesis doctoral de Magdalena Palomares Bayo Los avances tecnológicos, han permitido aumentar la calidad y cantidad de vida de los
Estudio del modelo nutricional de los alumnos de la universidad de alcala.
Tesis doctoral de Bernao De Gracia Antonio Las familias españolas han experimentado cambios notables en sus hábitos alimentarios en los
Productos dieteticos: valoración de la información al cosnumidor e incidencia nutricional
Tesis doctoral de Gutierrez Duran M. Concepción En esta memoria se efectua, en primer lugar, un estudio de las distintas