Determinación de compuestos bioactivos en vegetales mínimamente procesados en fresco
Tesis doctoral de Pedro Antonio Robles Sánchez Los recientes estudios científicos sobre el efecto beneficioso en la salud humana de […]
Información academica María Teresa Sanchez Pineda De Las Infantas. Tesis donde María Teresa Sanchez Pineda De Las Infantas ha sido autor, director o parte del tribunal.
Tesis doctoral de Pedro Antonio Robles Sánchez Los recientes estudios científicos sobre el efecto beneficioso en la salud humana de […]
Tesis doctoral de Katherine Ubina Flores Rojas El objetivo general de la presente tesis doctoral era el desarrollo y evaluación
Tesis doctoral de Jesús Perez Aparicio La espectrofotometría en la región del infrarrojo cercano ha sido ampliamente utilizada para la
Tesis doctoral de María Jose Del Pino Espejo Este trabajo de investigación se caracteriza en primer lugar por su interdisciplinariedad.
Tesis doctoral de María liz Gramajo Rodriguez Los vinos tradicionales de la denominación de origen montilla-moriles son los vinos generosos:
Tesis doctoral de Abderrazzak Elbouchairi La presente tesis pretende aportar un mayor grado de conocimiento tecnológico en el ámbito del
Tesis doctoral de Elvira Fernández De Ahumada El objeto general de la presente tesis doctoral fue la evaluación del potencial
Tesis doctoral de Norma Quispe Carrión Se estudia el nivel de aceptación del nopal verdura como una función de concepto
Tesis doctoral de Victor Manuel Fernandez Cabanas La presente tesis doctoral es resultado de la evolución natural que ha tenido
Tesis doctoral de Carrizo García Rubén Horacio El sector cárnico en la región patagónica ha sufrido diversos cambios desde los