Nuevas estrategias para el análisis de compuestos carbonílicos en vino y determinación de su impacto sensorial.
Tesis doctoral de Laura Culleré Varea Los principales objetivos que se han marcado en esta tesis son los siguientes: 1.- […]
Tesis doctoral de Marta Herraiz Carasa
Información academica Marta Herraiz Carasa. Tesis donde Marta Herraiz Carasa ha sido autor, director o parte del tribunal.
Técnicas de fraccionamiento para el análisis por gc-ms de compuestos volátiles en miel
Tesis doctoral de Ana Cristina Soria Monzón El reciente interés prestado con el fin de mejorar su calidad a la
Aplicacion del dioxido de carbono supercritico al procesado de alimentos: nata, subproductos del refinado de aceites vegetales y zumo de naranja.
Tesis doctoral de Pedro Ruiz Sala En el area de la tecnología de los alimentos, las novedosas tecnicas de extraccion
Contribuciones a la caracterizacion quimica del txakoli de bizkaia. aplicacion de tecnicas cromatograficas a la determinacion de compuestos organicos.
Tesis doctoral de Ana Escobal Gonzalez El trabajo de investigacion que se detalla en esta memoria tiene como objetivo la
Desarrollo de un metodo de acoplamiento directo entre cromatografia de liquidos en fase inversa y cromatografia de gases. aplicacion al analisis de aceites vegetales.
Tesis doctoral de Señorans Rodriguez Francisco Javier En esta tesis se ha desarrollado un nuevo metodo de acoplamiento directo entre
Aislamiento y concentracion de compuestos volatiles organicos mediante destilacion-extraccion simultaneas y extraccion con fluidos supercriticos.
Tesis doctoral de Blanch Manzano Gracia Patricia La tesis doctoral tiene como objetivo el estudio de la utilizacion de la
Estudio de un nuevo tipo de columna para cromatografia de fluidos supercriticos. aplicacion al analisis de vitaminas liposolubles.
Tesis doctoral de Elena Ibañez Ezequiel El objeto de la tesis doctoral es el estudio de la utilidad de un
Uso del vaporizador con temperatura programada (ptv) para la introduccion directa de elevados volumenes de muestra en cromatografia de gases. aplicacion al analisis de alimentos.
Tesis doctoral de Jesús Villen Altamirano El trabajo realizado se centra en el analisis de compuestos traza, por inyeccion directa