Elaboracion de tintos con separacion de fase liquida y fase solida. extraccion de polifenoles
Tesis doctoral de José Miguel Peña Navaridas En la presente memoria de tesis doctoral se propone un novedoso metodo de […]
Tesis doctoral de Miguel López alonso
Información academica Miguel López alonso. Tesis donde Miguel López alonso ha sido autor, director o parte del tribunal.
Caracterizacion de los parametros que influyen en le asado de la manzana reineta del bierzo y la aptitud para la comercializacione del producto final
Tesis doctoral de Victoriano Marcelo Gabella El cultivo de la manzana reineta tiene gran importancia en la comarca de el
Nuevas aportaciones al conocimiento y utilización de productos fitosanitarios para el control de enfermedades de la vid. evaluación de posibles efectos sobre la fermentación y elaboración de vinos de calidad
Tesis doctoral de Luis Vaquero Fernández Las paradas de fermentación en vinos tintos es un serio problema enológico en la
Cambios y transformaciones en el sistema agrario riojano a finales del siglo xx
Tesis doctoral de M. Teresa V. García Santa María El trabajo se centra en el análisis de las explotaciones agrarias
Estabilizacion de los vinos frente a las precipitaciones de bitartrato potasico. aplicacion a los vinos de la rioja.
Tesis doctoral de Francisco Diaz Yubero El vino es una solucion sobresaturada de bitartrato potasico y en determinadas condiciones se
Evolucion de la tecnología y la construccion en las bodegas de la rioja
Tesis doctoral de Miguel López Alonso Se contempla la evolucion de las bodegas situadas en la comunidad autonoma de la