Filtracion a presion de pastas ceramicas
Tesis doctoral de Aurora Seco Torrecillas Se estudia la filtracion a presion de tres tipos distintos de barbotinas una feldespatica […]
Tesis doctoral de Pedro Fito Maupoey
Información academica Pedro Fito Maupoey. Tesis donde Pedro Fito Maupoey ha sido autor, director o parte del tribunal.
Comportamiento reologico del pure de albaricoque relacion con las caracteristicas quimicas, fisicas y estructurales.
Tesis doctoral de Elvira Costell Ibañez Se estudia el comportamiento reologico del pure de albaricoque en sus dos aspectos: fisico-matematico
Propiedades mecanicas de los concentrados de zumos y pures de fruta y su evolucion durante el proceso de concentracion.
Tesis doctoral de Gabriel Jimenez Serrano Se estudian las propiedades mecanicas de los zumos y concentrados de albaricoquey de naranja
Determinacion de propiedades reologicas de algunos productos utilizados en industrias de alimentos.
Tesis doctoral de Gonzalo Clemente Marin Dada la escasa informacion existente sobre las propiedades reologicas de los alimentos liquidos y
Transmision de calor en productos liofilizados.
Tesis doctoral de Vicente Aranda Catala Se ha diseñado construido y puesto en marcha una instalacion para la determinacion de
Estudio de la influencia de los componentes aromaticos y de las tecnicas de conservacion sobre estabilidad de los zumos de las variedades moscatel y airen.
Tesis doctoral de Chamber Perez Manuel Angel Con el fin de fomentar la industrializacion del zumo de la uva en
Estudio cinetico de las reacciones que intervienen en el proceso de desulfitacion de los zumos de naranja.
Tesis doctoral de Antonio Vega Gomez La conservacion de zumos de naranja con so2 es un procedimiento de gran interes
Evolucion e identificacion de los microorganismos responsables de la maduracion del queso de armada variedad sobado.
Tesis doctoral de María Eugenia Tornadijo Rodríguez Se estudio la evolucion de diferentes grupos microbianos de interes tecnologico e higienico
Estudio de los espectros dieléctricos para el control de calidad de alimentos
Tesis doctoral de Marta Castro Giráldez Actualmente, la industria agroalimentaria debe hacer frente a numerosas presiones y retos, de entre
Aproximación sistemática a los fenómenos de transporte y de deformación-relajación durante la deshidratación-rehidratación osmótica de células y protoplastos aislados de manzana
Tesis doctoral de Lucía Seguí Gil El trabajo realizado en la presente tesis doctoral consiste en una aproximación sistemática a