Estudio de la calidad del jamon serrano
Tesis doctoral de Begoña Sanz Toro El trabajo en cuestión aborda una serie de actuaciones tendentes a caracterizar los cambios […]
Tesis doctoral de Sanz Sampelayo M. Remedios
Información academica Sanz Sampelayo M. Remedios. Tesis donde Sanz Sampelayo M. Remedios ha sido autor, director o parte del tribunal.
Influencia de la alimentación del ganado caprino en la caracterización físico-química y organoléptica del queso majorero (d.o.)
Tesis doctoral de álvarez Ríos Sergio ángel Este trabajo de investigación aborda el problema de la reducción de aporte de
Factores nutritivos y fisiologicos que determinan la ingesta voluntaria en el cabrito prerrumiante de raza granadina
Tesis doctoral de Ines Allegretti Liliana Se analizan en esta memoria, los principales aspectos que determinan la ingesta voluntaria en
Comportamiento nutritivo y metabolico de cabritos y corderos prerrumiantes sometidos a diferentes temperaturas.
Tesis doctoral de Prieto Gomez M. Isabel Se ha establecido desde un punto de vista comparativo el efecto que la
Factores nutritivos y metabolicos que determinan el crecimiento y desarrollo del ganado caprino y ovino prerrumiante. lactancia artificial.
Tesis doctoral de Luis Lara Escribano Por medio de una serie de ensayos de crecimiento, balance, sacrificio y control metabolico,