Información academica teresa Requena rolanía. Tesis donde teresa Requena rolanía ha sido autor, director o parte del tribunal.
Tesis doctoral de Sara Notararigo Los (1,3)-b-d-glucanos sintetizados por plantas y hongos son inmunomoduladores y algunos de ellos se utilizan […]
Tesis doctoral de Pedro David Nieto Arribas Diversidad genética y caracterización tecnológica de cepas autóctonas aisladas de queso de d.O.
Tesis doctoral de Rocío Martín Jiménez La leche materna es el alimento ideal para los recién nacidos ya que satisface
Tesis doctoral de Luis Herminio Noriega Perez Los microorganismos del género bifidobacterium son considerados como probióticos. Algunas cepas de bifidobacterias
Tesis doctoral de Susana Delgado Palacio El objetivo fundamental de la tesis ha sido la caracterizacion microbiologica de heces y
Tesis doctoral de Carlota Reviriego Herraez En esta tesis se han desarrollado diversos sistemas para la producción heteróloga de pediocina
Tesis doctoral de Nivia Cardenas Cardenas Las bacterias lácticas bal tienen una gran importancia económica por ser las más usadas
Tesis doctoral de Alejandra Cardelle Cobas Un alimento funcional se define como aquel que, además de satisfacer las necesidades nutricionales
Tesis doctoral de Marta Avila Arribas Las bacterias lácticas son una fuente importante de proteinasas, peptidasas y enzimas que catabolizan
Tesis doctoral de Raquel Rodríguez Tato Se ha obtenido una colección de 539 nuevos aislados de bacterias lácticas y bifidobacterias
