Tesis doctoral de Cos Busquets José Oriol
Este trabajo se centra en la investigación de la producción de proteínas heterólogas en la levadura metilotrófica pichia pastoris. La principal ventaja de la utilización de este sistema de expresión es la existencia del promotor alcohol oxidasa, uno de los más eficaces y fuertemente regulados por la presencia de metanol cuando se utiliza como única fuente de carbono. el gen huésped utilizado es una lipasas (e.C. 3.1.1.3.) Que pertenece al hongo rhizopus oryzae. Dicha proteína tiene un gran interés industrial y biotecnológico por sus numerosas y variadas aplicaciones. de las cuatro cepas diferentes de que se disponen, de diferente fenotipo (mut+ y muts) y cada una de ellas con una o varias copias del gen, se ha seleccionado bajo criterios de productividad y dinámica de crecimiento, la mas apropiada para una posterior explotación en cultivo semicontinuo, en este caso muts singlecopy. uno de los grande problemas que presenta este tipo de cultivo es la reproducibilidad y el control de la concentración de metanol que no se aconseja superar los niveles establecidos como tóxicos de 10 g.1-1. El análisis de la composición de gases de salida del fermentador, la extracción de muestra de forma automática y la gestión en línea de toda la información generada durante el cultivo en un software específico, mejoran significativamente el seguimiento y el control del sistema. Al disponer de múltiples medidas en línea, es posible estimar variables de estado como la biomasa o la velocidad específica de crecimiento de gran interés para conocer el estado fisiológico del microorganismo. para mantener la concentración de metanol estable durante el cultivo se ha propuesto la utilización de un lazo de control retroalimentado probando diferentes controladores clásicos basados en el error. Los continuos cambios en la dinámica del sistema y el tiempo muerto también variable provoca que controladores como el «on-off» y proporcion
Datos académicos de la tesis doctoral «Monitorizació i control del procés de producció de proteÁ¯nes heterólogues en el llevat metilotrófic pichia pastoris«
- Título de la tesis: Monitorizació i control del procés de producció de proteÁ¯nes heterólogues en el llevat metilotrófic pichia pastoris
- Autor: Cos Busquets José Oriol
- Universidad: Autónoma de barcelona
- Fecha de lectura de la tesis: 16/09/2005
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Francisco Valdero Barranco
- Tribunal
- Presidente del tribunal: manel Poch espallargas
- Faria c. ferreira eugenio Manuel de (vocal)
- Javier Lafuente sancho (vocal)
- jordi xavier Feliu gil (vocal)