Tesis doctoral de Elvira Martinez Morales
En este trabajo se ha formulado y resuelto un modelo general de diseño aplicable tanto a reactores tanque discontinuos como continuos, en estado estacionario o transitorio, para sistemas con enzimas inmovilizadas en particulas esfericas porosas. El modelo tiene en cuenta las limitaciones difusionales internas y la reaccion sigue una cinetica de michaelis-menten reversible con inhibicion competitiva por producto, que engloba otras mas sencillas. para comprobar la validez de dicho modelo, se ha realizado la correspondiente experimentacion con el sistema enzimatico o-nitrofenil-beta-galactopiranosido/beta-galactosidasa inmovilizada en vidrio poroso, siguiendo el curso de la reaccion espectrofotometricamente ya que uno de los productos de la hidrolisis, el o-nitrofenol, es coloreado a ph basico.
Datos académicos de la tesis doctoral «Reactores tanque con enzimas inmovilizadas: modelos de analisis y simulacion y su contraste experimental«
- Título de la tesis: Reactores tanque con enzimas inmovilizadas: modelos de analisis y simulacion y su contraste experimental
- Autor: Elvira Martinez Morales
- Universidad: Murcia
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1991
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Antonio Bodalo Santoyo
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Lozano Teruel José Antonio
- Agustin Miñana Aznar (vocal)
- Eloisa Rus Martínez (vocal)
- Pedro José Martinez De La Cuesta (vocal)