Determinacion de residuos de fungicidas en productos vegetales mediante tecnicas cromatograficas avanzadas

Tesis doctoral de Zamora Zamora Tatiana Ivette

En la presente tesis doctoral se lleva a cabo el desarrollo de una metodología analítica moderna acorde con el estado tecnológico actual y con las exigencias que demanda la legislación en materia de residuos de plaguicidas, así como de metodología más convencional factible de aplicación en centros de investigación menos desarrollados. De esta manera se han desarrollado varios métodos analíticos mediante técnicas cromatográficas avanzadas (lc-fd, gc-ms, lc-lc-fd, lc-ms/ms) para la determinación de residuos de fungicidas seleccionados en muestras de banana y naranjas. la aplicación de un método multiresiduos basado en la aplicación de un solo procedimiento de extracción para el posterior análisis en paralelo de los extractos mediante cromatografía líquida y cromatografía de gases ha permitido la determinación de residuos de carbendazima, tiabendazol, o-fenilfenol y bitertanol mediante lc-fd/dad, y de residuos de o-fenilfenol, dicloran, clorotalonil, tiabendazol, imazalil, propiconazol y bitertanol por gc-ms . Para la determinación selectiva de o-fenilfenol se propone la aplicación de un método lc-lc/fd, más rápido, sensible y selectivo que los multiresiduos. finalmente, se desarrolla un método por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tandem (lc-ms/ms) para la determinación de tridemorf y otros fungicidas de interés. se ha demostrado la aplicabilidad de los métodos desarrollados en muestras de naranjas y bananas, confirmándose la idoneidad de los métodos multiresiduos para fines de control (monitoring).

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Determinacion de residuos de fungicidas en productos vegetales mediante tecnicas cromatograficas avanzadas«

  • Título de la tesis:  Determinacion de residuos de fungicidas en productos vegetales mediante tecnicas cromatograficas avanzadas
  • Autor:  Zamora Zamora Tatiana Ivette
  • Universidad:  Jaume i de castellón
  • Fecha de lectura de la tesis:  04/06/2004

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Hernandez Hernandez Felix Javier
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Luis fermin Capitan vallvey
    • Carda uso pedro Miguel (vocal)
    • victoria Salvado martin (vocal)
    • adela Sevillano cabeza (vocal)

 

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