El lexico relativo a la cocina y la alimentacion en el dialecto arabe de rabat (marruecos)

Tesis doctoral de Leila Abu-shams Pages

El trabajo de investigación que aquí se presenta pretende realizar un estudio linguistico y cultural, lo más exhaustivo posible, del lexico relativo a la alimentacion y la cocina en el dialecto de rabat. Dicho léxico esta extraido prncipalmente de un corpus de recetas que se presenta, recopilado mediante trabajo de ambo en la zona escogida: rabat.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «El lexico relativo a la cocina y la alimentacion en el dialecto arabe de rabat (marruecos)«

  • Título de la tesis:  El lexico relativo a la cocina y la alimentacion en el dialecto arabe de rabat (marruecos)
  • Autor:  Leila Abu-shams Pages
  • Universidad:  Barcelona
  • Fecha de lectura de la tesis:  08/10/1999

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Jordi Aguadé Bofill
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Juan Vernet gines
    • federico Corriente córdoba (vocal)
    • manuela Marin niño (vocal)
    • (vocal)

 

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