Development of on line nmr applications for fruit internal quality

Tesis doctoral de Natalia Hernández Sanchez

Datos académicos de la tesis doctoral «Development of on line nmr applications for fruit internal quality«

• Título de la tesis:  Development of on line nmr applications for fruit internal quality
• Autor:  Natalia Hernández Sanchez
• Universidad:  Politécnica de Madrid
• Fecha de lectura de la tesis:  23/05/2006

Dirección y tribunal

• Director de la tesis
  • Pilar Barreiro Elorza
• Tribunal
  • Presidente del tribunal: margarita Ruiz altisent
  • douglas Rutledge (vocal)
  • rosa María Benito zafrilla (vocal)
  • brian Hills (vocal)