Tesis doctoral de Abdelhafid Keli
En la presente memoria se ha abordado el estudio de los n-alcanos como marcadores internos para la estimación de la composición de la dieta, la ingestión, la digestibilidad y el ritmo de tránsito en el ganado ovino, así como la exploración de la espectrometría de infrarrojo cercano (nirs) como técnica alternativa. en un primer experimento se validó el use de la metodología de los n-alcanos, atendiendo al tipo de muestreo de las heces (producción diaria o extracción puntual), en ovejas alimentadas con distintas proporciones de alfalfa y raigrás (lolium rigidum). También se estudió la utilidad de la técnica nirs como alternativa o método complementario al de los alcanos. Las concentraciones fecales de n-alcanos fueron similares con ambos métodos de muestreo, mientras que las recuperaciones no fueron afectadas por el tipo de dieta ofrecida, aunque sí por el tipo de muestreo de heces. La recuperación fecal de c29, c31 y c33 fue completa, lo que refrenda su utilidad en estudios de digestibilidad y flujos digestivos. La recuperación fecal de c31 y c32 no fue la misma, afectando de forma importante su consideración a la fiabilidad de las estimaciones de ingestión y digestibilidad realizadas. La metodología nirs se mostró útil para la predicción de la composición de la dieta y de la concentración fecal de la mayoría de los alcanos naturales, aunque no así de la de los alcanos dosificados. Las ecuaciones de predicción obtenidas a partir de los espectros de las muestras puntuales de heces fueron mejores que las obtenidas a partir del muestreo de la producción total diaria. en un segundo ensayo se estudió la recuperación duodenal de los n-alcanos, y el efecto de las diferentes proporciones de heno de alfalfa y raigrás (lolium rigidum) en la dieta sobre la partición de la desaparición de los hidrocarburos en el complejo reticulorumen-omaso-abomaso o en compartimentos post-ruminales. También se estudió la contribución de los alcanos bac
Datos académicos de la tesis doctoral «Utilización de los alcanos en el ganado ovino: comportamiento en el tracto digestivo y posibles alternativas.«
- Título de la tesis: Utilización de los alcanos en el ganado ovino: comportamiento en el tracto digestivo y posibles alternativas.
- Autor: Abdelhafid Keli
- Universidad: Zaragoza
- Fecha de lectura de la tesis: 13/12/2006
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- De Vega García Antonio
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Guada vallepuga José Antonio
- Javier Giráldez García (vocal)
- w. Mayes robert (vocal)
- Miguel Bugalho (vocal)