Ingesta de aguas bicarbonatadas sódicas y su efecto sobre la presión arterial en personas adultas

Tesis doctoral de Lopez Silva María Del Carmen

Introducción: el papel del sodio, tanto en la patogenia de la hipertensión como su correlación con la mortalidad cardiovascular, es actualmente muy debatido, no existiendo acuerdo en el mundo científico acerca del impacto real del sodio en la hipertensión arterial. Se ha sugerido que la sensibilidad de la presión arterial (pa) a la sal está relacionada con otros cationes y aniones, además del cloruro sódico. objetivos: estudiar si la ingestión de aguas minerales predominantemente bicarbonatadas sódicas con 3 diferentes concentraciones de minerales modifican las cifras de presión arterial y parámetros bioquímicos urinarios en pacientes con hipertensión esencial materia y método: ensayo clínico controlado, aleatorizado, doble ciego, en 132 adultos hipertensos, edad media 68,5 años, con restricción moderada de sal, ingiriendo 1,5 litros/día durante 9 semanas de agua mineral con tres concentraciones diferentes de residuo seco de 96,2, 183,2 y 1200 mg/l, respectivamente, estudiando pa y excreción urinaria de minerales, no modificando ningún otro factor dietético ni farmacológico. Se midió la pa al inicio, a las 4 y 9 semanas de intervención: el imc, y excreción urinaria mineral antes y tras la intervención. resultados: ninguna de las tres aguas minerales ingeridas aumentó la pa ni sistólica ni diastólica en los pacientes, obteniendo, ligeros descensos en los tres grupos a las 4, y a las 9 semanas, grupo agua control 8,6/7,8 mmhg; débil mineralización 1,14/2,39 mmhg; media mineralización. 2,71/0,96 mmhg (p=0,080) el análisis de regresión mostró asociación negativa entre el aumneto de pa y mineralización del agua ya que el agua con mayor contenido en sodio y bicarbonato (y tambien de calcio, potasio y magnesio) ejercía un efecto protector contra el aumento de pa al final del estudio (or=0,2 [ic del 95 % 0,1-0,6]; p=0,008) con respecto al grupo control. Estos efectos fueron independientes de la pa y excreción de minerales urinari

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Ingesta de aguas bicarbonatadas sódicas y su efecto sobre la presión arterial en personas adultas«

  • Título de la tesis:  Ingesta de aguas bicarbonatadas sódicas y su efecto sobre la presión arterial en personas adultas
  • Autor:  Lopez Silva María Del Carmen
  • Universidad:  A coruña
  • Fecha de lectura de la tesis:  26/07/2006

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Rosa Meijide Failde
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Jorge Teijeiro vidal
    • Francisco Armijo castro (vocal)
    • Maraver eizaguirre Francisco de paula (vocal)
    • Paz carreira José Manuel (vocal)

 

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