Enseñanza-aprendizaje de las ciencias en la formación de personas adultas. diseño, desarrollo y evaluación de una unidad didáctica sobre alimentación.

Tesis doctoral de Vicente Pascual Raga

Con el decreto 220/1999 del gobierno Valenciano se regulan los nuevos programas formativos para las personas adultas abriéndose un nuevo ámbito de trabajo para el profesorado de enseñanza secundaria. Surge así la necesidad de diseñar, desarrollar y evaluar este nuevo proyecto educativo, tanto desde la perspectiva de la nueva concepción del currículo como de la metodología. con este trabajo de investigación se pretende contribuir, mediante la experiencia en el aula de un centro de formación de personas adultas, a la reflexión y avance en la transformación de las prácticas educativas que especialmente en el caso de la formación de adultos son sobre todo prácticas sociales. para tal efecto se han seleccionado de manera justificada unos contenidos integrados en el currículo de las personas adultas centrados en un tema de interés para este grupo concreto, la alimentación, detectándose sus conocimientos y hábitos previos y se ha elaborado una unidad didáctica especialmente adaptada a ellos. Tras su aplicación se ha procedido a su evaluación incidiéndose en la evolución no solamente conceptual sino de actitudes y conductas que es lo que interesa en educación para la salud. para el análisis de los cambios conductuales se compararon los valores obtenidos en el cuestionario previo al desarrollo de la unidad didáctica en el aula con el cuestionario inmediatamente posterior a su aplicación y de nuevo se compararon los valores obtenidos en el cuestionario previo al desarrollo de la unidad didáctica en el aula con los obtenidos en el cuestionario realizado a los 6 meses de haber finalizado el proceso de enseñanza-aprendizaje. La estimación de la magnitud de estos cambios se realizó mediante la prueba estadística de signos de wilcoxon para muestras pareadas de variables no paramétricas. Los resultados evidencian que el desarrollo de unidades didácticas, enmarcadas en una perspectiva constructivista, mejora el apre

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Enseñanza-aprendizaje de las ciencias en la formación de personas adultas. diseño, desarrollo y evaluación de una unidad didáctica sobre alimentación.«

  • Título de la tesis:  Enseñanza-aprendizaje de las ciencias en la formación de personas adultas. diseño, desarrollo y evaluación de una unidad didáctica sobre alimentación.
  • Autor:  Vicente Pascual Raga
  • Universidad:  Universitat de valéncia (estudi general)
  • Fecha de lectura de la tesis:  03/11/2004

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Valentin Gavidia Catalan
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: carles Furio mas
    • José Lillo bevia (vocal)
    • josefa Gómez moya (vocal)
    • María milagors Torres garcia (vocal)

 

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