Influence of dietary carotenoids in growth, colour and carotenoid composition of red porgy (pagrus pagrus) skin

Tesis doctoral de Kalinowski Herrera Carmen Tatian

Isbn:? 978-84-690-9628-4

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Influence of dietary carotenoids in growth, colour and carotenoid composition of red porgy (pagrus pagrus) skin«

  • Título de la tesis:  Influence of dietary carotenoids in growth, colour and carotenoid composition of red porgy (pagrus pagrus) skin
  • Autor:  Kalinowski Herrera Carmen Tatian
  • Universidad:  Palmas de gran canaria
  • Fecha de lectura de la tesis:  21/03/2007

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • María Soledad Izquierdo López
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: santosh Lall
    • oscar Manuel González díaz (vocal)
    • goerge Britton (vocal)
    • José Manuel Vergara martín (vocal)

 

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