Riego y fertilización nitrogenada en maiz (zea mays l.): efecto sobre el rendimiento del cultivo y la contaminación subterránea por nitratos

Tesis doctoral de Ricard Poch Massegú

La agricultura intensiva a menudo lleva asociadas consecuencias sobre el medio ambiente. Este es el caso del área de estudio de la presente tesis doctoral: el empordí , una región con gran variedad de cultivos intensivos (frutales, cereales, forrajes,…) Y con problemas manifiestos de contaminación de aguas subterráneas por nitratos cuyo origen apunta, también, a las prácticas agrícolas de la zona. el trabajo se ha centrado en el monocultivo de maíz en grano con riego por superficie en surcos y con fertilización nitrogenada mineral. En este marco, se han definido como objetivos (1) evaluar la influencia que el riego y la fertilización nitrogenada tienen sobre la producción y el impacto ambiental (contaminación subterránea por nitratos) y (2) evaluar y aplicar códigos de simulación que permitan profundizar en el conocimiento del sistema de riego y el manejo del cultivo en la zona. se ha planteado un ensayo experimental de dos años de duración sobre la misma parcela experimental. En ella se han configurado cinco módulos de riego por superficie de 8 surcos cada uno para la evaluación del comportamiento del riego. Sobre estos módulos se ha sembrado maíz y se han definido cinco tratamientos diferentes (con tres repeticiones cada uno) fruto de la interacción de tres dosis de fertilizante mineral nitrogenado (0, 210 y 500 kg n/ha) y dos tipos de fertilizante: convencional (con aplicaciones en fondo y en cobertera) y de liberación gradual (con aplicación en fondo únicamente). El manejo del cultivo del maíz se ha realizado según las prácticas habituales en la región de estudio. la parcela experimental se ha monitorizado y se han tomado muestras intensivamente para hacer un seguimiento y cuantificar todas las variables que han influido en el comportamiento del riego y en la respuesta del cultivo a los tratamientos realizados. Con esta información se ha calibrado y/o validado los códigos de simulación raieopt, evasup2, simraie, sirmod, hydrus y stics. del análisis de los resultados obtenidos, sobre el sistema de riego se concluye que: (1) el primer riego se comporta de forma muy diferente al resto de riegos de la campaña; (2) las condiciones del medio donde se desarrolla el riego son variables (sección transversal del surco, infiltración, compactación y rugosidad del suelo) e influyen en el comportamiento del riego; (3) las dosis totales de agua aplicadas no han superado en ningún caso el 75% de las necesidades teóricas del cultivo; (4) los códigos de simulación que mejor reflejan en comportamiento del riego observado son raieopt para el cálculo de la función media de infiltración y el simraie para estimar las dosis de agua infiltradas a lo largo del surco; y (5), en las condiciones experimentadas, los perfiles de las dosis de agua infiltradas a lo largo de los surcos son prácticamente horizontales. en cuanto a la respuesta del cultivo a los escenarios experimentales ensayados se concluye que: (1) el tratamiento sin aporte de fertilizante nitrogenado tiene un rendimiento en producción de grano un 40% menor que el resto de tratamientos; (2) no se observan diferencias en los índices de rendimiento del cultivo entre los tratamientos con alguna aportación de fertilizante mineral nitrogenado; (3) las pérdidas de nitrógeno por lixiviación van asociadas a períodos de drenaje y son proporcionales al nitrógeno presente en el suelo al inicio de estos períodos; y (4) no se ha producido drenaje durante los períodos de riego ensayados. finalmente, sobre la simulación del sistema suelo-planta-atmósfera con el código stics se concluye que: (1) stics es una herramienta útil de simulación del sistema agrícola en escenarios con y sin cultivo; y (2) stics tiende a sobreestimar los riesgos de lixiviación de nitratos observados en parcela.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Riego y fertilización nitrogenada en maiz (zea mays l.): efecto sobre el rendimiento del cultivo y la contaminación subterránea por nitratos«

  • Título de la tesis:  Riego y fertilización nitrogenada en maiz (zea mays l.): efecto sobre el rendimiento del cultivo y la contaminación subterránea por nitratos
  • Autor:  Ricard Poch Massegú
  • Universidad:  Politécnica de catalunya
  • Fecha de lectura de la tesis:  30/03/2012

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Francisco Ramirez De Cartagena B.
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Antonio Lloret morancho
    • enrique Playan jubillar (vocal)
    • Carlos Ramos mompó (vocal)
    • jean-claude Mailhol (vocal)

 

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