Tesis doctoral de José Felix Morales Leslie
Actualmente cuba está iniciando un proceso de aplicación de tecnología con el propósito de lograr mejores resultado en la producción de alimentos, de ahí que en los últimos años se hallan en proceso de construcción gran cantidad de invernaderos, habiéndose logrado resultados favorables en cuanto a calidad y tamaño del fruto en comparación con los que se obtienen en el cultivo a cielo abierto. Sin embargo los rendimiento están muy distantes de las posibilidades que puede ofrecer esta tecnología; una de las causas son las altas temperaturas registradas en el interior de la instalación. Por esta causa la presente investigación tiene como objetivo evaluar el efecto del incremento de la altura y el uso de nebulización como alternativas para lograr disminuir la temperatura interior. para el cumplimiento del objetivo de la investigación se tomaron como objeto de estudio dos invernaderos: uno situado en la finca la pupa en bayamo, cuba, y otro en los campos de prácticas de la escuela superior de ingenieros agrónomos de Madrid, españa. Este último sirvió como patrón de comparación analizándose la posibilidad de su utilización para las condiciones climáticas de cuba. en la investigación se hace una descripción de las características de los invernaderos objeto de estudio, el ubicado en bayamo y el de Madrid, se evalúa el comportamiento de la temperatura interior en cambos invernaderos y además se analiza el comportamiento de las variables climáticas, temperatura, humedad relativa y viento en las respectivas zonas de estudio con el propósito de tener criterio para evaluar alternativas de diseño. se utilizaron dos modelos climáticos para la predicción del salto térmico en los invernaderos, uno basado en la radiación solar y el otro en la velocidad del viento. Estos fueron calibrados, validados y comparados; con los modelos se evaluó el efecto que provoca el incremento de la altura, y el uso de la nebulización, en ambos tipos de invernadero, como alternativas para lograr disminuir la temperatura interior. Se realizó un análisis económico que permitiera determinar sus posibilidades de uso. los resultados obtenidos indican que el modelo basado en la velocidad del viento se comportó con mayor exactitud que el basado en la radiación solar; que el incremento de la altura no es una solución técnica efectiva para lograr disminuir la temperatura; y que el uso de la nebulización presenta mejores perspectivas para la disminución de las temperaturas en las condiciones climáticas de bayamo.
Datos académicos de la tesis doctoral «Climatizacion de invernaderos para horticolas en las condiciones medioambientales de cuba«
- Título de la tesis: Climatizacion de invernaderos para horticolas en las condiciones medioambientales de cuba
- Autor: José Felix Morales Leslie
- Universidad: Politécnica de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 30/10/2008
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Alicia Perdigones Borderias
- Tribunal
- Presidente del tribunal: saturnino De la plaza perez
- María dolores Fernandez rodriguez (vocal)
- Ana Tarquis alfonso (vocal)
- Jesús Lago lago (vocal)