Caracterización de la calidad de la canal y carne del cabrito transmontano (dop).
Tesis doctoral de Jimenez Badillo María Del Rosario The objective of the study was to contribute to the characterization of […]
Tesis doctoral sobre Productos de origen animal
Accede a todas las tesis doctorales sobre Productos de origen animal mas relevantes.
Efecto del transporte sobre el bienestar y la calidad de la carne en conejos comerciales.
Tesis doctoral de Liste Ruiz María Guiomar La primera parte de la presente tesis doctoral consistió en la realización de
Aplicación de la tecnología nirs para estimar parámetros indicativos de la calidad de la carne de vacuno
Tesis doctoral de Nuria Prieto Benavides El objetivo general del presente trabajo fue evaluar la capacidad de la tecnología nirs
Perfil de ácidos grasos de la carne de vacuno en función de la raza y de la presencia del gen del hipertrofíamuscular
Tesis doctoral de Noelia Aldai Elkoro-iribe La grasa de la carne y su perfil de ácidos grasos ag. Juega un
Controles individuales y medidas lactacionales del recuento celular en leche ovina: parametros geneticos y ambientales.
Tesis doctoral de Usama Mohamed El Saied Saleh Con objeto de estimar los parámetros genéticos y ambientales del recuento de
Evaluación y análisis del ordeño mecánico en vacas de aptitud lechera
Tesis doctoral de José Ramón Jiménez Romero El ordeño mecánico es un factor clave en el desarrollo del sector de
Estudio de las variables que afectan a la producción del tipo cebon
Tesis doctoral de Alvaro Varela Garcia La mayor parte de la producción de carne de vacuno joven en galicia se
Diferenciación de mieles basada en sus caracteres cromáticos y composición aminoacídica y mineral
Tesis doctoral de Ana María González Paramás La miel es un producto biológico cuya compleja composición varía en función de
Producción y composición de la leche en ovejas de raza assaf: efecto de la duración de intervalo entre ordeños
Tesis doctoral de Luiz Ramella Jorge Los objetivos de esta memoria de tesis doctoral fueron divididos en dos: 1,- prueba
La raÁ§a bovina bruna dels prineus: qualitat de la canal i de la carn. caractrístiques bioquímiques del múscul longissimus thoracis en set races autóctones.
Tesis doctoral de Xavier Serra Dalmau El objetivo principal de esta tesis ha sido la caracterización de la raza bovina