«desarrollo de procedimientos para el tratamiento de efluentes de queseria»
Tesis doctoral de Isabel Berruga Fernández Se ha tratado de contribuir a la solución de los problemas de vertidos de […]
Accede a todas las tesis doctorales sobre Productos derivados de los lacteos mas relevantes.
Tesis doctoral de Isabel Berruga Fernández Se ha tratado de contribuir a la solución de los problemas de vertidos de […]
Tesis doctoral de Cañal Ruiz M. Cristina Se han investigado las concentraciones de na, k, ca, p, mg, cu, fe,
Tesis doctoral de María Consuelo Gonzalez Martinez La etapa de saldo en quesos tipo manchego se realiza mayoritariamente en la
Tesis doctoral de Sílvia De Lamo Castellví The effects of high hydrostatic pressure (hhp) treatment, and the ability for survival,
Tesis doctoral de Miho Yamaki La presente tesis tiene como objetivo principal conocer la situación actual de la calidad de
Tesis doctoral de Dias Pereira Carlos Jose Los países del sur de europa son tradicionalmente productores de quesos de oveja
Tesis doctoral de Diaz Pereira Carlos Jose Los países del sur de europa son tradicionalmente productores de quesos de oveja
Tesis doctoral de Mª Amparo Tarrega Guillem Para diseñar y desarrollar nuevos productos funcionales, es necesario conocer hasta qué punto
Tesis doctoral de Sánchez Martínez Jorge Ignacio La producción de la gran mayoría de productos lácteos fermentados se basa en
Tesis doctoral de Susana Delgado Palacio El objetivo fundamental de la tesis ha sido la caracterizacion microbiologica de heces y