Tesis doctoral de Botero Aguirre Mónica Cecilia
La b-glucuronidasa es una enzima que, desde siempre, ha despertado el interés de los investigadores por estar presente en gran cantidad de tejidos y por se responsable de la degradación de glucosaminoglucanos. el presente trabajo demostró y cuantificó la presencia de la enzima en la glándula digestiva de cinco especies de moluscos bivalvos de interés comercial y económico en españa y a nivel mundial como son la almeja babosa. tapes pullastra, la almeja japonesa tapes philippinarum, el mejillón mytilus galloprovincialis, la ostra ostrea edulis y la vieira pacten maximus, siendo la almeja t.Pullastra la especie que presentó una mayor actividad entre todas las especies (21,47 nmol/min/mg prot), seguido de la ostra, la almeja japonesa, el mejillón y, por útlimo, la vieira con valores promedio de 21,04; 16,74; 11,17 y 8,04 nmol/min/mg proteína, respectivamente. en el estudio sobre la variación estacional de la enzima se observó que, en las cuatro especies a las cuales se les hizo seguimiento, se encontraron diferencias significativas en las actividades entre los meses analizados, econtrándose como factor común que los meses de junio, julio y agosto del años 2000 presentaban actividades altas con respecto a los meses que los precedieron y a los meses siguimientos; sin embargo, no se encontraron correlaciones fuertes entre la variación de la actividad con respecto a las estaciones o a los meses del año, sugieriéndo con ello que son otros los factores que influencian de manera directa esta variación estacional de la actividad enzimática de la b-glucuronidasa. en el estudio de fraccionamiento subcelular, los resultados indicaron que la actividad de la enzima se encuentran mayoritariamente en el citosol y que es la vieira la especie en la que se presenta un mayor porcentaje (68,43%) y el mejillón la especie en la que dicha fracción exhibe una menor proporción porcentual (39,31%). Respecto a la variación estacional de
Datos académicos de la tesis doctoral «Actividad de la enzima b-glucuronidasa como indicador de mecanismos de desintoxicación en moluscos bivalvos«
- Título de la tesis: Actividad de la enzima b-glucuronidasa como indicador de mecanismos de desintoxicación en moluscos bivalvos
- Autor: Botero Aguirre Mónica Cecilia
- Universidad: Santiago de compostela
- Fecha de lectura de la tesis: 01/07/2002
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- García Martín Oscar Leopoldo
- Tribunal
- Presidente del tribunal: guillermo Román cabello
- San Juan serrano fuencisla (vocal)
- marcelina Abad caeiro (vocal)
- Jaime Montes perez (vocal)