Analisis de micotoxinas aminopolihidroxilasas.

Tesis doctoral de Velazquez Gonzalez Carlos Anibal

El contenido del presente trabajo de tesis se puede resumir en las siguientes lineas. Asi mediante la introduccion de modificaciones en los distintos sistemas cromatograficos se pudo obtener patrones de fumonisinas a partir de extractos crudos de fusarium proliferatum. ademas de los estudios realizados en los pasos implicados en la extraccion, purificacion y analisis de muestras de maiz, se han obtenido mejoras en cada uno de los pasos, y el uso del reactivo accq. Fluor como agente derivatizante de la fumonisinas con bastante buenos resultados. La preparacion posterior de derivados tipo carbamato activados y su posterior aplicacion al analisis de alquilaminas permite confirmar la capacidad de estos reactivos para la derivatizacion y su posterior deteccion por fluorescencia. los compuestos sintetizados y las ureas obtenidas confirman lo dicho anteriormente presentando en ambos casos buenos limites de deteccion para las concentraciones de amina analizadas. Finalmente hasta ahora no se ha podido obtener en la actualidad derivados detectables con las fumonisinas.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Analisis de micotoxinas aminopolihidroxilasas.«

  • Título de la tesis:  Analisis de micotoxinas aminopolihidroxilasas.
  • Autor:  Velazquez Gonzalez Carlos Anibal
  • Universidad:  Lleida
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1996

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Ramon Canela Garayoa
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Angel Messeguer Peypoch
    • Cabañes Sanez Francesc Xavier (vocal)
    • Merce Balcells Fluvia (vocal)
    • Merce Torres Grifo (vocal)

 

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