Tesis doctoral de Paloma Fernandez Gutierrez
En este trabajo se intentan esclarecer las bases moleculares del reconocimiento entre carbohidratos y otras biomoleculas: el estudio de la especificidad de la enzima lactasa de intestino delgado de mamiferos y el estudio de la especeficidad de otras proteinas, las lectinas de ricinus communis, ricina y aglutinina. Para ello se han sintetizado todos los mono-o-metil eteres de metil b-lactosido y un gran numero de halodesoxi analogos, principalmente fluorados. Se ha realizado un estudio de la estructura tridimensional en disolucion de estos derivados por metodos de resonancia magnetica nuclear y calculos de mecanica molecular y dinamica molecular. por ultimo, se ha estudiado la interaccion de los mismos con las lectinas (ricina y aglutinina) y la enzima lactasa. Sobre estos resultados, se ha propuesto, en cada caso, un modelo que explique la especificidad de estas proteinas.
Datos académicos de la tesis doctoral «Contribucion al estudio del reconocimiento molecular de derivados de lactosa por las lectinas de ricinus communis y por la enzima lactasa intestinal.«
- Título de la tesis: Contribucion al estudio del reconocimiento molecular de derivados de lactosa por las lectinas de ricinus communis y por la enzima lactasa intestinal.
- Autor: Paloma Fernandez Gutierrez
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1993
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- barbero Jiménez
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Carlos álvarez Ibarra
- Miquel Pons (vocal)
- José Luis García Ruano (vocal)
- Teresa Diaz Garcia-mauriño (vocal)