Tesis doctoral de Cerezo Llorca M. Luisa
Datos académicos de la tesis doctoral «Determinacion con sistemas anfiindicadores de acidez total en bebidas fuertemente coloreadas.«
- Título de la tesis: Determinacion con sistemas anfiindicadores de acidez total en bebidas fuertemente coloreadas.
- Autor: Cerezo Llorca M. Luisa
- Universidad: Universitat de valéncia (estudi general)
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1990
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Ana M. Casp Vanaclocha
- Ramon Garcia Domenech (vocal)
- Teresa Montaña Gonzalez (vocal)
- Alonso De Armiño Victoria (vocal)