Tesis doctoral de Javier Montilla Gomez
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio espectrofotometrico de la reaccion de aldehidos furanicos (furfural, 5-metilfurfural y 5-hidroximetilfurfural) con tiosemicarbacida y su aplicacion a la determinacion en vinos.«
- Título de la tesis: Estudio espectrofotometrico de la reaccion de aldehidos furanicos (furfural, 5-metilfurfural y 5-hidroximetilfurfural) con tiosemicarbacida y su aplicacion a la determinacion en vinos.
- Autor: Javier Montilla Gomez
- Universidad: Granada
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1986
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Jesús Thomas Gomez
- Miguel Monteoliva Hernandez (vocal)
- Ignacio Correa Gonzalez (vocal)
- Jesús Simal Lozano (vocal)