Estudio espectrofotometrico y espectrofluorimetrico de las diisonicotin hidrazonas del diacetilo y 2 3-pentanodiona. aplicacion a la determinacion de dicetonas vecinales en alimentos.

Tesis doctoral de Garcia Estepa Rosa M.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio espectrofotometrico y espectrofluorimetrico de las diisonicotin hidrazonas del diacetilo y 2 3-pentanodiona. aplicacion a la determinacion de dicetonas vecinales en alimentos.«

  • Título de la tesis:  Estudio espectrofotometrico y espectrofluorimetrico de las diisonicotin hidrazonas del diacetilo y 2 3-pentanodiona. aplicacion a la determinacion de dicetonas vecinales en alimentos.
  • Autor:  Garcia Estepa Rosa M.
  • Universidad:  Granada
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1987

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Rafael Garcia Villanova
    • Julián Carlos Rivas Gonzalo (vocal)
    • Juan Antonio Perez Bustamante De Monasterio (vocal)
    • Manuel Roman Ceba (vocal)

 

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