Tesis doctoral de Farias Molina Ana M.
Esta tesis pone en evidencia la importancia de los componentes bioquimicos mayoritarios (lipidos, carbohidratos y proteinas) de las celulas microalgales, junto con los niveles organicos de las mismas, para determinar la conducta alimenticia, el gasto energetico y el crecimiento en los bivalvos.- Las principales conclusiones son: 1) la tasa de crecimiento depende significativamente del contenido organico y proteinico de la dieta 2) la composicion bioquimica expresada como (carbohidratos + lipidos)/proteina, y el contenido organico de las microalgas afectan significativamente el contenido de proteinas y de azucares de los tejidos de la ostra 3) el balance energetico y la eficiencia de crecimiento de las ostras fueron afectados por el contenido organico y proteinico, con mayores sfg y k2 en dietas n-normales.
Datos académicos de la tesis doctoral «Fisiología energetica del crecimiento de la ostra plana ostrea edulis l (mollusca; pelecypoda: bivalvia).«
- Título de la tesis: Fisiología energetica del crecimiento de la ostra plana ostrea edulis l (mollusca; pelecypoda: bivalvia).
- Autor: Farias Molina Ana M.
- Universidad: Barcelona
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1992
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Peña Forner Juan B.
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Francesc Castello Orbay
- Enrique Navarro Adorno (vocal)
- Garcia Carrascosa Manuel Antonio (vocal)
- Guillermo Román Cabello (vocal)