Tesis doctoral de María Soledad De Castro Alvarez
Se han seleccionado trece cepas de microorganismos productores de lipasas. se han ensayado tanto reacciones de hidrólisis de ácidos grasos, esterifición y transeesterficación como reacciones con acil-aceptores no naturales: epoxidación, de alquenos, aminolisis de ésteres, alcoxicarbonilación de aminas y síntesis de 1,4-dihidropiridinas ópticamente activas. posteriormente se elegieroncinco cepas que resultaron ser las más interesantes en el procesod e selccióny se realizó un estudio de inmovilización de dichas lipasas en diferentes grados de pureza. finalmente se ha realizado un estudio de las variables que controlan el procesod e transesterificación del r,s 1-feniletanol, usando bicoatalizadores obtenidos a partir de la lipasa de «pseudomonas caepacea» en diversos grados de pureza y de distintos orígenes.
Datos académicos de la tesis doctoral «Nuevos microorganismos productores de lipasas de utilidad en biotransformaciones«
- Título de la tesis: Nuevos microorganismos productores de lipasas de utilidad en biotransformaciones
- Autor: María Soledad De Castro Alvarez
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 27/01/2000
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- José Vicente Sinisterra Gago
- Tribunal
- Presidente del tribunal: benito Del castillo garcia
- Campelo pérez Juan Manuel (vocal)
- Miguel Fernandez braña (vocal)
- césar Jiemenez sanchidrian (vocal)