Datos académicos de la tesis doctoral «Purificacion y caracterizacion de las beta-glucanasas extracelulares de kluyveromyces lactis (syn. k. phaseolosporus).«
Título de la tesis: Purificacion y caracterizacion de las beta-glucanasas extracelulares de kluyveromyces lactis (syn. k. phaseolosporus).
Autor: Pedro Francisco Mateos González
Universidad: Salamanca
Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1988
Dirección y tribunal
Director de la tesis
Tribunal
Presidente del tribunal: Julio Rodríguez Villanueva
Nieves Perez Gonzalez (vocal)
Germán Larriba Calle (vocal)
Francisco Rey Iglesias (vocal)
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