Tesis doctoral de Manuel Gutiérrez Sosa
En esta tesis doctoral se abordan algunas de las bases de la protección integrada en el cultivo de remolacha azucarera de siembra otoñal. Se han realizado para ello 39 ensayos de campo durante los años consecutivos de siembra de 1997 a 2000. Como primer objetivo se ha realizado una clasificación de las plagas y enfermedades como claves, frecuentes, ocasionales o potenciales. Mediante el empleo de iia (indice de intensidad de adversidad) se ha podido sumar el nivel de daños de las adversidades individualmente y ha permitido comparar entre distintos ensayos y distintos años. como segundo objetivo se ha planteado determinar las pérdidas de rendimiento ocasionadas por éstas mediante un enfoque de conjunto y supone un 10% del rendimiento de azúcar. El efecto sobre los parámetros que determinan el rendimiento de la remolacha, peso de raíz y riqueza sacárica, ha resultado ser de una reducción significativa del 9,4% y del 2% respectivamente. Las pérdidas relativas son de un 4,3% para las plagas y un 5,7% para las enfermedades foliares. En una segunda fase se ha abordado la repercusión de los daños según los dos periodos en que el cultivador de remolacha realiza habitualmente la recolección, suponiendo una disminución del 7,7% cuando la remolacha se cosecha durante el mes de junio y del 15% cuando ésta se realiza en el mes de julio. como cuatro objetivo, se ha cuantificado el efecto del tipo de manejo sobre la calidad industrial de la remolacha otoñal. Se ha determinado que el manejo control integrado aumenta la calidad industrial de la remolacha, incrementando significativamente el parámetro que la determina, vtir (valor tecnológico e industrial de la remolacha) en un 0,5%. Finalmente se discurre el tipo de manejo más recomendable en función de la repercusión sobre agricultor, industrial azucarera y medioambiente. Es de destacar que los resultados de este trabajo de investigación han sido recogidos en el actual rendimiento de producción integr
Datos académicos de la tesis doctoral «Efecto de las plagas y enfermedades sobre el rendimiento y la calidad industrial de la remolacha azucarera de siembra otoñal: bases para el establecimiento de una protección integrada«
- Título de la tesis: Efecto de las plagas y enfermedades sobre el rendimiento y la calidad industrial de la remolacha azucarera de siembra otoñal: bases para el establecimiento de una protección integrada
- Autor: Manuel Gutiérrez Sosa
- Universidad: Sevilla
- Fecha de lectura de la tesis: 12/07/2006
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Carlos Avilla Hernández
- Tribunal
- Presidente del tribunal: María victoria Seco fernández
- Navas cortés Juan Antonio (vocal)
- José enrique González zamora (vocal)
- Julián Ayala garcia (vocal)