Sintesis biocatalitica de kyotorfina en medios organicos: analisis de la actividad y estabilidad de la alfa-quimotripsina.
Tesis doctoral de Teresa De Diego Puente El objeto de la presente tesis doctoral consiste en el análisis de la […]
Tesis doctoral sobre Tecnología bioquímica
Accede a todas las tesis doctorales sobre Tecnología bioquímica mas relevantes.
Aprovechamiento de la paja de caña de azucar para la obtencion de biogas.
Tesis doctoral de Joel Delgado Castillo Cuba dispone todos los años de grandes cantidades de residuos agrícolas de la caña
Estudi de diferents tecniques per desenvolupar la fermentacio malolactica amb o enococcus oeni.
Tesis doctoral de Sergi Maicas Prieto El análisis de diferentes sistemas alternativos a la fermentación realizada de manera tradicional nos
Analisi i redistribucio dels fluxos metabolics en cel.lules animals.
Tesis doctoral de Paredes Muñoz Carlos Javier El trabajo presentado presenta la optimización del cultivo en discontinuo de una línea
Ecología de las comunidades de levaduras en viñedos de la comarca vitivinicola de o baixo miño.
Tesis doctoral de Vicente Sanroman José Angel El estudio de la dinamica de las levaduras en las uvas durante su
Analisis del crecimiento y produccion de acido eicosapentaenoico en cultivos discontinuos internos y externos de phaeodactylum tricornutum utex 640.
Tesis doctoral de Urda Cardona Joaquin Antonio El estudio expuesto en la presente memoria se enmarca en la linea de
Obtencion y caracterizacion de cepas autoctonas de levaduras para la elaboracion estandarizada de vinos de calidad.
Tesis doctoral de Regodon Mateos José Antonio Se han aislado levaduras autoctonas procedentes de vinos y mostos en fermentacion de
Produccion en continuo de mnp por phanerochaete chrysosporium y bjerkandera sp. bos55. aplicacion al bioblanqueo de pasta de celulosa.
Tesis doctoral de María Teresa Moreira Vilar En el presente trabajo se propone el uso de un equipo que combina
Cultivo en estado solido sobre soportes sinteticos. diseño y operacion de un biorreactor para la produccion de amilasas sobre efluentes amilaceos.
Tesis doctoral de Torrado Agrasar Ana M. El objetivo central del presente trabajo consistio en el desarrollo del cultivo en
Estudio microbiologico de la sal en el proceso de elaboracion del jamon crudo-curado, con especial referencia a micrococaceas de interes tecnologico.
Tesis doctoral de Cordero Gomez M. Rosario El objetivo de este trabajo ha sido aportar datos para el conocimiento de