Tesis doctoral sobre Tecnología de los alimentos

Accede a todas las tesis doctorales sobre Tecnología de los alimentos mas relevantes.

Reduccion del ensuciamiento de membranas polimericas en procesos de microfiltracion tangencial de suspensiones biologicas mediante utilizacion de infrasonidos y de la tecnica de flujo transversal. desarrollo, aplicación y modelizacion

Tesis doctoral de Marcin Czekaj Piotr Las tecnicas de separación por membranas han ganado, en los últimos años, una gran

, , , , ,

Caracterizacion de la textura de esparragos verdes cultivados, en el marco de la denominacion especifica «»esparrago de huetor-tajar»» influencia de las condiciones de conservacion en atmosfera controlada sobre la vida comercial del esparrago verde»»

Tesis doctoral de Jaime Cruz Ramirez La textura de los espárragos definida en base a la fibrosidad es una de

, , , , ,
Scroll al inicio