Efecto de los tratamientos termicos sobre las propiedades biologicas de lalactoferrinahumana recombinante en comparacion con la lactoferrina de leche humana y lalactoferrina de leche. bovina .effect of heat treatment on biological properties of human recombinant lactoferrin incomparison with lactoferrin from human and bovine milk
Datos académicos de la tesis doctoral «Efecto de los tratamientos termicos sobre las propiedades biologicas de lalactoferrinahumana recombinante en comparacion con la lactoferrina de leche humana y lalactoferrina de leche. bovina .effect of heat treatment on biological properties of human recombinant lactoferrin incomparison with lactoferrin from human and bovine milk«
Título de la tesis: Efecto de los tratamientos termicos sobre las propiedades biologicas de lalactoferrinahumana recombinante en comparacion con la lactoferrina de leche humana y lalactoferrina de leche. bovina .effect of heat treatment on biological properties of human recombinant lactoferrin incomparison with lactoferrin from human and bovine milk
Autor: Celia Conesa Montanel
Universidad: Zaragoza
Fecha de lectura de la tesis: 29/04/2008
Dirección y tribunal
Director de la tesis
María lourdes Sanchez paniagua
Tribunal
Presidente del tribunal:
(vocal)
(vocal)
(vocal)
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