Requerimientos en ácidos grasos esenciales y organogénesis de la larva del lenguado senegalés, solea senegalensis (kaup, 1858)

Tesis doctoral de Mireia Villalta Compte

Este trabajo de tesis se realizó sobre larvas de lenguado senegalés (solea senegalensis) con tres objetivos principales. El primero fue valorar la viabilidad de introducir los nauplios de artemia como única fuente de alimento durante el periodo larvario. El segundo conocer los requerimientos nutricionales respecto a los ácidos grasos considerados esenciales para especies marinas (20:4n-6, 22:6n-3 y 20:5n-3) y evaluar la posible introducción de un aceite vegetal, proveniente de las semillas de echium platagineum, en la alimentación de estas larvas. El último objetivo fue estudiar el desarrollo, tanto morfológico como histológico de la larva hasta su transformación en juvenil. para alcanzar el primer objetivo se comparó la pauta alimentaria utilizada habitualmente en el cultivo larvario del lenguado, basada en el uso de rotíferos y nauplios de artemia, con el uso de nauplios de artemia como única fuente de alimento. Para el segundo objetivo se llevaron a cabo diversos estudios dosis-respuesta que permitieron establecer las relaciones entre los contenidos en la dieta de 20:4n-6, 22:6n-3, 20:5n-3 y 20:4n-6/20:5n-3 y el efecto de los mismos sobre las larvas, tanto a nivel de crecimiento como tasa de metamorfosis, supervivencia, pigmentación y concentración de estos ácidos grasos en distintos tejidos. En el último trabajo realizado dentro de este bloque también se evaluó el efecto del aceite echium sobre las larvas y se estudió el efecto de la congelación sobre la composición en ácidos grasos de los nauplios de artemia. Para el último objetivo las larvas fueron individualizadas y clasificadas, según sus características morfológicas, en distintos estadios de desarrollo, que sirvieron como base para establecer las pautas de desarrollo de los distintos órganos y tejidos mediante técnicas histológicas, tanto en parafina como en metacrilato. de esta tesis se puede concluir, por un lado que las larvas de lenguado senegalés son capaces de alimen

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Requerimientos en ácidos grasos esenciales y organogénesis de la larva del lenguado senegalés, solea senegalensis (kaup, 1858)«

  • Título de la tesis:  Requerimientos en ácidos grasos esenciales y organogénesis de la larva del lenguado senegalés, solea senegalensis (kaup, 1858)
  • Autor:  Mireia Villalta Compte
  • Universidad:  Autónoma de barcelona
  • Fecha de lectura de la tesis:  26/10/2007

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Alicia Estévez García
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Navarro Tárrega Juan Carlos
    • Covadonga Rodriguez Gonzalez (vocal)
    • Peleteiro Alonso José Benito (vocal)
    • Enric Gisbert Casas (vocal)

 

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